属于春天的荠菜肉包

精品
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荠菜肉包的用料

金龙鱼多用途荞麦小麦粉 500克 酵母 5克
温水 260克 细砂糖 15克
奶粉 10克 荠菜肉馅儿 适量

荠菜肉包的做法

属于春天的荠菜肉包的做法图解1

步骤1

先取10克温水倒入酵母醒一下 在盆中加入面粉、奶粉和细砂糖拌匀,慢慢加入温水拌成絮状
属于春天的荠菜肉包的做法图解2

步骤2

将面团揉至光滑发酵至两倍大,拉开后内部组织呈蜂窝状
属于春天的荠菜肉包的做法图解3

步骤3

发酵好的面团取出排气,分成若干个小剂子 取一个擀成中间厚四周薄的包子皮,中间放上馅儿,捏上褶子
属于春天的荠菜肉包的做法图解4

步骤4

依次做好放入蒸锅内,醒发15分钟 冷水上锅,大火蒸15分钟闷2分钟
属于春天的荠菜肉包的做法图解5

步骤5

荠菜性平味甘,和脾明目
属于春天的荠菜肉包的做法图解6

步骤6

属于春天的味道,试试呀
属于春天的荠菜肉包的做法图解7

步骤7

谷物的香气加上馅儿的鲜美,口水ing

荠菜肉包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-01

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