野菜窝窝头

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凌乱的贻贝很有风险
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春天万物复苏，各种野菜都可以搬到餐桌做一道可口的美食。今天用苜蓿菜做个窝窝头。

野菜窝窝头的用料

苜蓿菜 500克 面粉 1碗
盐 5g 十三香 1勺
食用油 1勺 香油 1勺
蒜 几瓣 醋 几滴
生抽 1勺

野菜窝窝头的做法

野菜窝窝头的做法图解1

步骤1

把苜蓿菜清洗干净，水分控干。
野菜窝窝头的做法图解2

步骤2

把苜蓿菜切碎。
野菜窝窝头的做法图解3

步骤3

放到面盆里进行调味，加油，加盐，加十三香，搬均匀。
野菜窝窝头的做法图解4

步骤4

然后在加适量的面粉，开始活均匀。
野菜窝窝头的做法图解5

步骤5

活成这样就可以了，活好的面醒半个小时。
野菜窝窝头的做法图解6

步骤6

整形就可能上锅蒸了，蒸二十分钟就可以了。
野菜窝窝头的做法图解7

步骤7

调个蒜汁，蒜捣碎，加香油，醋，生抽，盐，蒜汁就可以了。
野菜窝窝头的做法图解8

步骤8

窝窝头沾蒜汁，吃着很满足。

野菜窝窝头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-03

©本菜谱的做法由 凌乱的贻贝很有风险 编写，未经授权不得转载

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