素什锦

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非常家常的一道素菜。

素什锦的用料

绿豆芽 半斤左右 木耳丝 一碗
韭菜 一碗 鸡蛋 2个
洋葱 半个 生抽 2勺
盐 适量 鸡精 少许

素什锦的做法

素什锦的做法图解1

步骤1

原材料集合。
素什锦的做法图解2

步骤2

先把鸡蛋打散煎好，盛出备用。
素什锦的做法图解3

步骤3

另起底油，放洋葱，炒出香味。
素什锦的做法图解4

步骤4

放入豆芽和木耳丝炒至断生，放生抽。
素什锦的做法图解5

步骤5

下韭菜和前面炒好的鸡蛋，放点盐和鸡精调味，翻炒均匀即可。
素什锦的做法图解6

步骤6

色香味都不错哦

素什锦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-03

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