家乡的桑葚叶粿

独家
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奶奶做的桑葚叶粿是我童年最香甜,最美好的回忆

桑葚叶果的用料

桑葚叶 3-4两 面粉 500克
250克 450ml
发酵粉 12克

桑葚叶果的做法

家乡的桑葚叶粿的做法图解1

步骤1

桑葚叶,叶子越多做出来的桑葚叶粿越绿,先把桑葚叶洗干净,再切碎,放到榨汁机里榨汁(加水450ml).叶子被榨得连渣都没有。然后静置,把最上层的泡泡去掉。
家乡的桑葚叶粿的做法图解2

步骤2

把面粉(500克)糖(250克),发酵粉(12克)和桑叶汁(450ML)倒在盘里,搅拌均匀(搅拌越久吃起来口感越好)
家乡的桑葚叶粿的做法图解3

步骤3

最后拿来器皿装上,放在锅里蒸25分钟。
家乡的桑葚叶粿的做法图解4

步骤4

清香四溢的桑葚叶粿就蒸好了。yummy

桑葚叶果的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-04

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