烤乳鸽

独家
1.0万 浏览 65 收藏
收藏
三餐食记
三餐食记
＋ 关注

厨房小白都会做的自制烤乳鸽 秒杀烧烤店 快学起来吧‼️

烤乳鸽的用料

鸽子 1只 姜 4片
耗油 1勺 孜然粉 1勺
辣椒面 1勺 生抽 1勺
奥尔良粉 1勺

烤乳鸽的做法

烤乳鸽的做法图解1

步骤1

将一只300g左右鸽子洗净放入碗中
烤乳鸽的做法图解2

步骤2

加入一勺奥尔良粉
烤乳鸽的做法图解3

步骤3

一勺生抽
烤乳鸽的做法图解4

步骤4

一勺蚝油
烤乳鸽的做法图解5

步骤5

一勺孜然粉
烤乳鸽的做法图解6

步骤6

一勺辣椒面，怕辣的朋友可以不要放
烤乳鸽的做法图解7

步骤7

4片姜
烤乳鸽的做法图解8

步骤8

抓匀腌制2小时以上
烤乳鸽的做法图解9

步骤9

要想让鸽子有脆皮就要用到厨房纸，用厨房纸擦干，还可用吹风机吹几分钟
烤乳鸽的做法图解10

步骤10

烤箱200度预热
烤乳鸽的做法图解11

步骤11

乳鸽用锡纸把头脚翅膀包住（我忘记了就没拍了），放入烤箱200度约20分钟左右，每家烤箱不同，过程需要自己把控熟度
烤乳鸽的做法图解12

步骤12

好吃到尖叫的烤乳鸽大功告成啦！

烤乳鸽的烹饪技巧

提示 乳鸽腌制一个晚上会更入味哟！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-05

©本菜谱的做法由 三餐食记 编写，未经授权不得转载

烤乳鸽的其他做法更多

上传我做的这道菜

烤乳鸽的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 烤乳鸽

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 烤乳鸽的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活