豆乳小布丁-冰冰凉凉、甜糯香醇

精品 独家
2.9万 浏览 213 收藏
收藏
小小芬的露露珠
小小芬的露露珠
＋ 关注

豆乳小布丁的用料

豆浆 300克 吉利丁片 20克
淡奶油 50克 牛奶 50克
白糖 20克 玉米淀粉 10克
熟黄豆粉 适量

豆乳小布丁的做法

豆乳小布丁-冰冰凉凉、甜糯香醇的做法图解1

步骤1

准备好所有材料。吉利丁片提前用凉水泡软，大概十分钟左右，泡软就行。这里我用的是速溶豆浆粉冲的300克豆浆，因为已经很甜了所以糖量我减半用了20克，如果是无糖豆浆可加40克糖。
豆乳小布丁-冰冰凉凉、甜糯香醇的做法图解2

步骤2

把除了吉利丁片、熟黄豆粉以外的所有食材倒进锅里搅匀。尽量把淀粉、糖这类的食材搅拌到无颗粒。
豆乳小布丁-冰冰凉凉、甜糯香醇的做法图解3

步骤3

加入吉利丁片，开小火，充分搅拌均匀、融化。
豆乳小布丁-冰冰凉凉、甜糯香醇的做法图解4

步骤4

直接倒入任意容器中都可以，如果有浮沫的话撇去浮沫哦。
豆乳小布丁-冰冰凉凉、甜糯香醇的做法图解5

步骤5

放凉一点盖上保鲜膜，冰箱冷藏6小时。
豆乳小布丁-冰冰凉凉、甜糯香醇的做法图解6

步骤6

切块装盘，撒一点熟黄豆粉，没有的也可以不撒哦。冰冰凉凉、甜糯甜糯的

豆乳小布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-10

©本菜谱的做法由 小小芬的露露珠 编写，未经授权不得转载

豆乳小布丁的其他做法更多

上传我做的这道菜

豆乳小布丁的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 豆乳小布丁-冰冰凉凉、甜糯香醇

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 豆乳小布丁-冰冰凉凉、甜糯香醇的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活