芒果布丁

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芒果布丁的用料

芒果泥 400克 芒果丁 适量
纯牛奶 250毫升 吉利丁片 25克
糖小朵零卡糖 40克 淡奶油 60克

芒果布丁的做法

芒果布丁的做法图解1

步骤1

准备好材料。
芒果布丁的做法图解2

步骤2

纯牛奶250ml,加入糖小朵零卡糖25克。
芒果布丁的做法图解3

步骤3

加入泡好的吉利丁片2片。
芒果布丁的做法图解4

步骤4

小火加热,等吉利丁片融化了就关火,搅拌均匀,布丁瓶都用开水烫一下。
芒果布丁的做法图解5

步骤5

牛奶装瓶,放冰箱冷藏一小时。
芒果布丁的做法图解6

步骤6

准备芒果果肉,淡奶油,糖小朵零卡糖15克。
芒果布丁的做法图解7

步骤7

放进破壁机打成果泥。
芒果布丁的做法图解8

步骤8

果泥打好了。
芒果布丁的做法图解9

步骤9

泡好的吉利丁3片,放奶锅里隔水融化。
芒果布丁的做法图解10

步骤10

往融化的吉利丁液里倒入果泥,搅拌均匀。
芒果布丁的做法图解11

步骤11

果泥装瓶。
芒果布丁的做法图解12

步骤12

放冰箱冷藏1小时。
芒果布丁的做法图解13

步骤13

冷藏好后,拿出来,用芒果块和薄荷装饰。
芒果布丁的做法图解14

步骤14

好吃的芒果布丁就做好了。

芒果布丁的烹饪技巧


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创建时间:2021-04-10

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