蔓越莓果醋

蔓越莓果醋

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英子营养师
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醋有太多神奇功效，经常食用可以让人变得健康和美丽 蔓越莓“北美红宝石”富含抗氧化的多酚类物质。此前有研究显示，适当进食蔓越莓有增强免疫效果、预防泌尿系统感染的作用。 今天泡了蔓越莓醋，等待发酵、静静沉淀，慢慢成熟。 春风解冻时，泡一罐醋，调一瓶蜂蜜醋饮去郊游 时间，能赋予食物的单纯与美好
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#“莓”好春光日志#蔓越莓果醋的用料

美国蔓越莓 100克 冰糖 80克
醯官醋 适量

#“莓”好春光日志#蔓越莓果醋的做法

#“莓”好春光日志#蔓越莓果醋的做法图解1

步骤1

称重食材
#“莓”好春光日志#蔓越莓果醋的做法图解2

步骤2

放入蔓越莓
#“莓”好春光日志#蔓越莓果醋的做法图解3

步骤3

上面铺一层冰糖
#“莓”好春光日志#蔓越莓果醋的做法图解4

步骤4

倒入适量的醋，一定是酿造醋
#“莓”好春光日志#蔓越莓果醋的做法图解5

步骤5

莫过食材就可以了
#“莓”好春光日志#蔓越莓果醋的做法图解6

步骤6

颜色漂亮极了
#“莓”好春光日志#蔓越莓果醋的做法图解7

步骤7

有没有治愈的感觉
#“莓”好春光日志#蔓越莓果醋的做法图解8

步骤8

静待发酵10天

#“莓”好春光日志#蔓越莓果醋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-14

©本菜谱的做法由 英子营养师 编写，未经授权不得转载

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