#糖小朵甜蜜控糖秘籍#

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青186
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前几年跟双双老师学习做的这款小面包，非常方便快手味道也不错。因为减脂，甜食现在吃的比较少。刚好收到糖小朵的代糖，0糖0脂肪，所以，又做一次，好吃没负担。整个流程做下来大概一个多小时，非常简单方便快手，感兴趣的朋友不妨试一下。
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#糖小朵甜蜜控糖秘籍#的用料

高筋面粉 250克 鸡蛋 30克
糖小朵 30克 酵母 4克
黄油 30克 牛奶 160毫升
低筋粉 50克 蜜豆 一包

#糖小朵甜蜜控糖秘籍#的做法

#糖小朵甜蜜控糖秘籍#的做法图解1

步骤1

除黄油外，一起揉10分钟后加入黄油，我用的面包机揉面，设了20分钟
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#的做法图解2

步骤2

揉好面醒发30分钟后直接擀开长方形
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#的做法图解3

步骤3

铺上蜜豆，我用了四分之一，这个多少随意
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#的做法图解4

步骤4

左右折叠后再擀干
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#的做法图解5

步骤5

左右折叠后再擀干，重复两次，擀成长方形备用
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#的做法图解6

步骤6

分割成一小块一小块后，在醒发30分钟（我是用烤箱发酵功能直接醒面的）
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#的做法图解7

步骤7

醒发前记得抹蛋液，洒糖小朵在小面包表面，烤箱180度20分钟表面微黄即可出炉
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#的做法图解8

步骤8

烤好后的小面包及时取出晾晾凉
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#的做法图解9

步骤9

包装好，送朋友

#糖小朵甜蜜控糖秘籍#的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-14

©本菜谱的做法由 青186 编写，未经授权不得转载

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