泰式酸辣虾

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最近泰式酸辣虾非常火，小编也跟着做了一回，味道真的爆赞，超级清爽开胃，夏天必备呀！

泰式酸辣虾的用料

虾 200克 洋葱 1个
小米辣 适量 香菜 4根
柠檬 1个 姜 4片

泰式酸辣虾的做法

泰式酸辣虾的做法图解1

步骤1

准备好的虾，洗干净后，去除虾线备用！
泰式酸辣虾的做法图解2

步骤2

姜切片，放在处理好的虾上，去腥。
泰式酸辣虾的做法图解3

步骤3

再倒入适量的料酒，腌制10分钟
泰式酸辣虾的做法图解4

步骤4

用火星人蒸烤一体集成灶，选择快速蒸模式，时间设定10分钟，温度120摄氏度，因为虾比较多，所以蒸的时间略久一点
泰式酸辣虾的做法图解5

步骤5

去虾壳
泰式酸辣虾的做法图解6

步骤6

下面开始准备料汁，大蒜切末
泰式酸辣虾的做法图解7

步骤7

小米辣切碎
泰式酸辣虾的做法图解8

步骤8

洋葱切末
泰式酸辣虾的做法图解9

步骤9

柠檬切薄片备用
泰式酸辣虾的做法图解10

步骤10

准备好的配料分别放入：1勺生抽，2勺香醋，1勺糖，1勺盐，1勺蚝油，1勺香油，半个柠檬汁，再撒入适量的黑胡椒粉，最后浇入热油，喷香的料汁，谁用谁知道！
泰式酸辣虾的做法图解11

步骤11

搅拌好，淋在准备好的虾上
泰式酸辣虾的做法图解12

步骤12

放上切好的香菜，和柠檬，放入冰箱冷藏10分钟！
泰式酸辣虾的做法图解13

步骤13

超级开胃的一道菜，真的巨好吃！大家快做起来吧！

泰式酸辣虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-16

©本菜谱的做法由 我有一个小马尾 编写，未经授权不得转载

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