无油低糖夹心小蛋糕

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今天给小家伙做小蛋糕当点心，无油少糖人家嫌口味淡，给加了夹心就好啦，又香又好吃，满意！
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无油低糖夹心小蛋糕的用料

鸡蛋 4个 低筋粉 72克
绵白糖 40克 花生酱 60克
炼乳 80克

无油低糖夹心小蛋糕的做法

#四季宝蓝小罐#无油低糖夹心小蛋糕的做法图解1

步骤1

花生酱两大勺。
#四季宝蓝小罐#无油低糖夹心小蛋糕的做法图解2

步骤2

加炼乳。
#四季宝蓝小罐#无油低糖夹心小蛋糕的做法图解3

步骤3

调一调。
#四季宝蓝小罐#无油低糖夹心小蛋糕的做法图解4

步骤4

装袋，刮板推一下。
#四季宝蓝小罐#无油低糖夹心小蛋糕的做法图解5

步骤5

蛋黄蛋清分离。
#四季宝蓝小罐#无油低糖夹心小蛋糕的做法图解6

步骤6

一半的绵白糖加入蛋黄，搅打均匀，蛋黄会变得比较亮泽。。
#四季宝蓝小罐#无油低糖夹心小蛋糕的做法图解7

步骤7

鸡蛋清加几滴醋，分次加糖打发。
#四季宝蓝小罐#无油低糖夹心小蛋糕的做法图解8

步骤8

打发至干性发泡。蛋白立起小尖角。
#四季宝蓝小罐#无油低糖夹心小蛋糕的做法图解9

步骤9

把蛋黄倒入蛋白，切拌均匀。
#四季宝蓝小罐#无油低糖夹心小蛋糕的做法图解10

步骤10

低筋粉筛入，切拌至没有干粉，装入裱花袋。
#四季宝蓝小罐#无油低糖夹心小蛋糕的做法图解11

步骤11

先挤一点在油纸上，再挤上花生酱。
#四季宝蓝小罐#无油低糖夹心小蛋糕的做法图解12

步骤12

再挤上蛋糊。
#四季宝蓝小罐#无油低糖夹心小蛋糕的做法图解13

步骤13

放入预热好的烤箱，上下火180度，烤12分钟。根据各自的烤箱调整，稍有上色就差不多了。
#四季宝蓝小罐#无油低糖夹心小蛋糕的做法图解14

步骤14

土鸡蛋做的，颜色就是好看。
#四季宝蓝小罐#无油低糖夹心小蛋糕的做法图解15

步骤15

加了夹心，味道很别致，不错！
#四季宝蓝小罐#无油低糖夹心小蛋糕的做法图解16

步骤16

真的很好吃啊，试吃的几个小家伙都给了好评！

无油低糖夹心小蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-16

©本菜谱的做法由 小菜一碟的家 编写，未经授权不得转载

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