鸡胸肉炒面

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Emily_lin
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鸡胸肉炒面，低脂减肥更健康
参与活动: #视频菜谱征集丨肉食主义狂欢#

鸡胸肉炒面的用料

鸡胸肉 一块 拉面 150g
生抽 1勺 白糖 半勺
小青菜 适量 老抽 半勺
胡萝卜 1根 盐 少许

鸡胸肉炒面的做法

鸡胸肉炒面的做法图解1

步骤1

食材大合照
鸡胸肉炒面的做法图解2

步骤2

胡萝卜切丝或者插板插成丝
鸡胸肉炒面的做法图解3

步骤3

青菜切段
鸡胸肉炒面的做法图解4

步骤4

把拉面煮散，过凉水捞出备用
鸡胸肉炒面的做法图解5

步骤5

鸡胸肉中间切开，然后切成小块
鸡胸肉炒面的做法图解6

步骤6

倒入蚝油，抓匀
鸡胸肉炒面的做法图解7

步骤7

抓匀备用
鸡胸肉炒面的做法图解8

步骤8

热锅冷油放入鸡胸肉，迅速翻炒至变色
鸡胸肉炒面的做法图解9

步骤9

就像这个样子，迅速翻炒不会粘锅，并且鸡肉特别嫩
鸡胸肉炒面的做法图解10

步骤10

滑炒好的鸡胸块盛出备用
鸡胸肉炒面的做法图解11

步骤11

锅中倒入少许底油，将胡萝卜和青菜放入锅中翻炒至断生
鸡胸肉炒面的做法图解12

步骤12

倒入煮熟的面条，继续翻炒
鸡胸肉炒面的做法图解13

步骤13

倒入滑炒好的鸡胸块，加入盐，生抽，老抽，糖继续翻炒均匀
鸡胸肉炒面的做法图解14

步骤14

出锅
鸡胸肉炒面的做法图解15

步骤15

鸡胸肉非常滑嫩，面条也很入味

鸡胸肉炒面的烹饪技巧

1.热锅冷油快速滑炒，这样炒出来的鸡胸肉非常滑嫩 2.新手最好用不粘锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-16

©本菜谱的做法由 Emily_lin 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 主食 面条 炒面 咸

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