玫瑰解郁逍遥丸

精品 独家
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小伙伴先做了示范,我的破壁机不太行,再打得碎一些更好。疏肝理气,口感酸甜,小朋友也爱吃!

玫瑰解郁逍遥丸的用料

食用玫瑰 10g 脱皮白芝麻 100克
红枣片 100克 枸杞 30克
山楂 30克 百合 15克
蜂蜜 20克 水饴 95克

玫瑰解郁逍遥丸的做法

玫瑰解郁逍遥丸的做法图解1

步骤1

称好白芝麻100克
玫瑰解郁逍遥丸的做法图解2

步骤2

山楂干30克
玫瑰解郁逍遥丸的做法图解3

步骤3

红枣片100克
玫瑰解郁逍遥丸的做法图解4

步骤4

枸杞30克
玫瑰解郁逍遥丸的做法图解5

步骤5

百合15克(如果破壁机不行,百合就不要加了,会嚼不动滴)
玫瑰解郁逍遥丸的做法图解6

步骤6

所有食材混合好
玫瑰解郁逍遥丸的做法图解7

步骤7

可食用玫瑰花瓣称量10克即可
玫瑰解郁逍遥丸的做法图解8

步骤8

用破壁机把玫瑰花打成粉末
玫瑰解郁逍遥丸的做法图解9

步骤9

这个样子,能再碎一些更好
玫瑰解郁逍遥丸的做法图解10

步骤10

其他食材分批打碎
玫瑰解郁逍遥丸的做法图解11

步骤11

我的破壁机太小了,有功率大的最好了
玫瑰解郁逍遥丸的做法图解12

步骤12

打得不是很碎,但是也可以用了哈,越碎越好啦
玫瑰解郁逍遥丸的做法图解13

步骤13

水饴95克倒入锅中
玫瑰解郁逍遥丸的做法图解14

步骤14

20克蜂蜜也倒入锅中
玫瑰解郁逍遥丸的做法图解15

步骤15

用筷子稍微搅拌一下
玫瑰解郁逍遥丸的做法图解16

步骤16

开小火,不断搅拌至混合均匀,且可以顺畅的流动,不要加热太久,大概半分钟足矣
玫瑰解郁逍遥丸的做法图解17

步骤17

把打碎的食材倒入锅中
玫瑰解郁逍遥丸的做法图解18

步骤18

搅拌一下
玫瑰解郁逍遥丸的做法图解19

步骤19

用硅胶铲翻拌更好
玫瑰解郁逍遥丸的做法图解20

步骤20

翻拌均匀,食材与液体充分混合
玫瑰解郁逍遥丸的做法图解21

步骤21

揉成一个团
玫瑰解郁逍遥丸的做法图解22

步骤22

分成10克左右的小团子,大概可以分38-40颗左右
玫瑰解郁逍遥丸的做法图解23

步骤23

撒上玫瑰粉
玫瑰解郁逍遥丸的做法图解24

步骤24

或者直接在碗里滚一圈
玫瑰解郁逍遥丸的做法图解25

步骤25

全部混合均匀
玫瑰解郁逍遥丸的做法图解26

步骤26

用包装纸包好,我用的是橘皮纹铝箔纸
玫瑰解郁逍遥丸的做法图解27

步骤27

全部穿好衣服啦
玫瑰解郁逍遥丸的做法图解28

步骤28

装到透明罐子里
玫瑰解郁逍遥丸的做法图解29

步骤29

大功告成

玫瑰解郁逍遥丸的烹饪技巧

1.破壁机功率大一些更好,粉末打得越碎越好。 2.水饴和蜂蜜加热时间不要过久。 3.做好以后尽快包装完毕。 4.放在密封罐里,常温阴凉处可以放一个月,冷藏三个月。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-24

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