素馅锅贴

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今天休息，做个素馅锅贴

素馅锅贴的用料

西葫芦 1个 红萝卜 一根
鸡蛋 2个 葱 适量
盐 适量 香油 适量
花椒粉 适量 食用油 适量
耗油 适量 木耳 一把

素馅锅贴的做法

素馅锅贴的做法图解1

步骤1

鸡蛋炒散备用
素馅锅贴的做法图解2

步骤2

粉丝泡好备用
素馅锅贴的做法图解3

步骤3

西葫芦擦丝用盐腌后挤出水备用
素馅锅贴的做法图解4

步骤4

红萝卜擦丝放点油炒一下
素馅锅贴的做法图解5

步骤5

木耳泡发后切碎
素馅锅贴的做法图解6

步骤6

所有材料放一起调入盐、花椒粉、耗油调味
素馅锅贴的做法图解7

步骤7

饺子皮抹油
素馅锅贴的做法图解8

步骤8

两个饺子皮放一起擀薄
素馅锅贴的做法图解9

步骤9

放入馅包好
素馅锅贴的做法图解10

步骤10

包好的锅贴
素馅锅贴的做法图解11

步骤11

平底锅抹油放入锅贴，上面抹油防止变干
素馅锅贴的做法图解12

步骤12

一面变色后翻面
素馅锅贴的做法图解13

步骤13

成品

素馅锅贴的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-24

©本菜谱的做法由 诗音 编写，未经授权不得转载

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