全麦黑巧司康｜健康烘焙

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葡萄女王Mandy
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喜欢扎实口感的可以试一下！

全麦黑巧司康的用料

全麦粉 100克 可可粉 10克
泡打粉 4克 零卡糖 10克
鸡蛋 1个 牛奶 20克
黑巧克力 15克

全麦黑巧司康的做法

全麦黑巧司康｜健康烘焙的做法图解1

步骤1

烤箱预热180度 全麦粉+可可粉+泡打粉+零卡糖+鸡蛋（留一点蛋液备用刷表面）+黑巧克力碎块（10克），抓揉成团（建议戴一次性手套，不要过度揉面成团即可）
全麦黑巧司康｜健康烘焙的做法图解2

步骤2

搓成球压扁（随意整形哦），表面可以再塞一些巧克力碎块，刷蛋液
全麦黑巧司康｜健康烘焙的做法图解3

步骤3

烤箱180度烤20-25分钟左右
全麦黑巧司康｜健康烘焙的做法图解4

步骤4

我用的是这种90%的黑巧克力比较苦，可以用60-70%的黑巧口感会好，随意哦！
全麦黑巧司康｜健康烘焙的做法图解5

步骤5

直接吃就很好吃，我搭配自制草莓酱好吃！

全麦黑巧司康的烹饪技巧

份量是2人份！ 香浓巧克力司康，健康饱腹！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-27

©本菜谱的做法由 葡萄女王Mandy 编写，未经授权不得转载

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