三色开花蒸糕,用蛋糕把春日的美好留住

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好吃又好看的三色蒸糕,制作起来也非常简单,只需要蒸15分钟就可以了,不翻车,手残党也可以来试试呀~~~

蒸糕的用料

#白色 低筋面粉 50g
20g 牛奶 45g
植物油 5g 泡打粉 1g
#绿色 抹茶粉 2g
#红色 红曲粉 2g

蒸糕的做法

三色开花蒸糕,用蛋糕把春日的美好留住的做法图解1

步骤1

粉类材料先混合均匀
三色开花蒸糕,用蛋糕把春日的美好留住的做法图解2

步骤2

再依次加入液体材料
三色开花蒸糕,用蛋糕把春日的美好留住的做法图解3

步骤3

混合均匀即可
三色开花蒸糕,用蛋糕把春日的美好留住的做法图解4

步骤4

白色原味面糊
三色开花蒸糕,用蛋糕把春日的美好留住的做法图解5

步骤5

绿色在原味面糊基础上+抹茶粉2g。
三色开花蒸糕,用蛋糕把春日的美好留住的做法图解6

步骤6

红色在原味面糊基础上+红曲粉2g。
三色开花蒸糕,用蛋糕把春日的美好留住的做法图解7

步骤7

分别装入裱花袋,挤入杯子模具中。最底下一层绿色
三色开花蒸糕,用蛋糕把春日的美好留住的做法图解8

步骤8

再挤白色
三色开花蒸糕,用蛋糕把春日的美好留住的做法图解9

步骤9

顶部是红色,面糊7分满即可。
三色开花蒸糕,用蛋糕把春日的美好留住的做法图解10

步骤10

法格西班牙真热风蒸烤箱120度蒸15分钟。它拥有双重蒸汽直喷技术,瞬间就能出蒸汽。如果是用燃气灶隔水蒸的话需要等水开后再放进去蒸的~~
三色开花蒸糕,用蛋糕把春日的美好留住的做法图解11

步骤11

蒸糕出炉等放凉就可以脱模吃啦,口味清淡不油腻,非常健康。

蒸糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-27

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