傣式菠萝饭

傣式菠萝饭

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susu1204
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老公每天都念叨着要吃菠萝饭，现在正值菠萝季，十块钱买了三，选个好看的做个甜蜜蜜菠萝饭！

傣式菠萝饭的用料

菠萝皮 1个 菠萝果肉 1个
白糖 适量 糯米 60g
紫米 30g

傣式菠萝饭的做法

傣式菠萝饭的做法图解1

步骤1

紫米糯米混合泡五小时，用电饭锅蒸一个小时
傣式菠萝饭的做法图解2

步骤2

菠萝切头，用勺子把中间的果肉挖空，果肉切碎
傣式菠萝饭的做法图解3

步骤3

加入适量白砂糖，煮至水分蒸发
傣式菠萝饭的做法图解4

步骤4

和米饭混合装进菠萝里
傣式菠萝饭的做法图解5

步骤5

因为米饭是熟的，上锅蒸八分钟就可

傣式菠萝饭的烹饪技巧

挖果肉有点难挖，请各位耐心点哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-30

©本菜谱的做法由 susu1204 编写，未经授权不得转载

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