6分钟速成蒜蓉蒸丝瓜~凯度B7蒸烤箱打卡6

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我超级喜欢吃这个菜，觉得好好吃啊，关键是一到夏天丝瓜正是上市旺季，鲜嫩翠绿，价钱又便宜，夏季常食可去暑除烦，生津止渴。今天的蒜蓉蒸丝瓜超级简单，6分钟就能出锅。

6分钟速成蒜蓉蒸丝瓜~凯度B7蒸烤箱打卡6的用料

丝瓜 2根	大蒜 1.5头
小米辣 1个	食盐适量
食用油适量	鸡精适量

6分钟速成蒜蓉蒸丝瓜~凯度B7蒸烤箱打卡6的做法

步骤1

蒜头去皮，丝瓜清洗干净（丝瓜清洗干净再去皮，去皮后再清楚，丝瓜肉容易捏出手指印）

步骤2

丝瓜削去外皮切成段，摆放在盘子里.

步骤3

蒜剁成成蒜末

步骤4

锅内油热关火，把切好的蒜末放入后炒香，放入适量盐和鸡精调匀，比平常要稍微咸一点

步骤5

盛出备用

步骤6

每段丝瓜上都舀上一勺蒜蓉酱，在放上一小片小米辣片

步骤7

凯度蒸烤箱开启纯蒸模式，100度6分钟

步骤8

记得给水箱加水

步骤9

放入蒸烤箱

步骤10

时间到，就可以拿出来了，不需要焖。

6分钟速成蒜蓉蒸丝瓜~凯度B7蒸烤箱打卡6的烹饪技巧

夏天到了，蒸菜无油烟，少油低热量，更符合现代人的健康理念，这道菜简单易做，味道清新爽口还解腻。小贴士：1、蒸烤箱6分钟足够，一分钟就出直喷蒸气，蒸得时间过长，丝瓜会变软没形，颜色也没这么好看了。 2、油热关火放蒜末，这样不容易炒焦，余温也能把蒜香味逼出来。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-04

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分类：伊可新

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