超下饭的红肠炒木耳西葫芦

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木耳和西葫芦都是营养非常丰富的家常食材,用红肠炒颜色搭配也漂亮,味道咸香可口,非常下饭。今天选用的是李锦记薄盐生抽,盐分比普通酱油要减少25%,而且是不添加碘盐的,为了家人健康,要选择好的酱油,李锦记是首选。

红肠炒木耳西葫芦的用料

黑木耳 30克 角瓜 半个
红肠 1根 一小段
3瓣 3片
小米椒 半个 李锦记薄盐生抽 1勺
胡椒粉 半勺 陈醋 1勺
4克

红肠炒木耳西葫芦的做法

超下饭的红肠炒木耳西葫芦的做法图解1

步骤1

黑木耳要用凉水泡发,口感更好
超下饭的红肠炒木耳西葫芦的做法图解2

步骤2

泡发好的黑木耳摘洗干净,角瓜去瓤切薄片,红肠切片
超下饭的红肠炒木耳西葫芦的做法图解3

步骤3

葱姜蒜爆锅
超下饭的红肠炒木耳西葫芦的做法图解4

步骤4

将切好的角瓜片放入翻炒稍软
超下饭的红肠炒木耳西葫芦的做法图解5

步骤5

放入黑木耳
超下饭的红肠炒木耳西葫芦的做法图解6

步骤6

最后放入红肠
超下饭的红肠炒木耳西葫芦的做法图解7

步骤7

加入李锦记薄盐生抽
超下饭的红肠炒木耳西葫芦的做法图解8

步骤8

加入胡椒粉,陈醋,盐
超下饭的红肠炒木耳西葫芦的做法图解9

步骤9

翻炒均匀,出锅装盘
超下饭的红肠炒木耳西葫芦的做法图解10

步骤10

美食美味可以品尝了
超下饭的红肠炒木耳西葫芦的做法图解11

步骤11

加了李锦记薄盐生抽味道更鲜美

红肠炒木耳西葫芦的烹饪技巧

黑木耳用凉水泡发口感更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-05-05

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