五香鲓籽鱼

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做油炸食物的时候，最头痛的是飞溅的油污处理。现在好了，有维达厨房湿巾，使用方便，去污快捷。
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#厨房有维达洁净超省心#五香鲓籽鱼的用料

鲓籽鱼 600克 生抽 5勺
老抽 2勺 蒸鱼豉油 1勺
料酒 2勺 五香粉 适量
糖 20克 水 50克
食用油 适量 姜 2片

#厨房有维达洁净超省心#五香鲓籽鱼的做法

五香鲓籽鱼#厨房有维达洁净超省心#的做法图解1

步骤1

将鲓子鱼去头后洗净。在锅中加入水、姜片、生抽、老抽、蒸鱼豉油、糖、料酒、五香粉等煮沸后关火冷却。
五香鲓籽鱼#厨房有维达洁净超省心#的做法图解2

步骤2

待炸锅中油温至7成热，逐条放入适量的鱼，炸至金黄后捞出。
五香鲓籽鱼#厨房有维达洁净超省心#的做法图解3

步骤3

将鱼浸入料汁。
五香鲓籽鱼#厨房有维达洁净超省心#的做法图解4

步骤4

待鱼浸透酱汁后捞起装盘。
五香鲓籽鱼#厨房有维达洁净超省心#的做法图解5

步骤5

用维达厨房湿巾清洁前，灶台前瓷砖上飞溅的油污。
五香鲓籽鱼#厨房有维达洁净超省心#的做法图解6

步骤6

用维达厨房湿巾清洁后效果展示。

#厨房有维达洁净超省心#五香鲓籽鱼的烹饪技巧

烹调油炸食物时，推荐用维达的厨房湿巾。从此不再害怕飞溅的油污了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-06

©本菜谱的做法由 钓台西住 编写，未经授权不得转载

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