红烧甲鱼

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嘉薇
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红烧甲鱼的用料

甲鱼 一只 料酒 2勺
生抽，老抽 各1勺 豆瓣酱 1勺
糖 1勺 盐，鸡精 少许
八角，桂皮，香叶 适量 姜蒜 适量

红烧甲鱼的做法

红烧甲鱼的做法图解1

步骤1

甲鱼杀好放血，捞一下
红烧甲鱼的做法图解2

步骤2

这只甲鱼是野生的，还有很多蛋蛋
红烧甲鱼的做法图解3

步骤3

锅里下油，爆香姜蒜
红烧甲鱼的做法图解4

步骤4

倒入甲鱼煸炒，再放入洗干净的香料
红烧甲鱼的做法图解5

步骤5

加入各种调味料，一碗水，焖一会，收汁了就可以
红烧甲鱼的做法图解6

步骤6

甲鱼裙边最好吃了，QQ的

红烧甲鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-07

©本菜谱的做法由 嘉薇 编写，未经授权不得转载

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