雪梨银耳盅

雪梨银耳盅

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will121
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这两天喉咙有点不舒服，炖个雪梨银耳盅润润嗓子，毕竟是靠嗓子吃饭的人，捂脸ing
参与活动: #免费申领|厨房有维达，洁净超省心#

雪梨银耳盅的用料

银耳 1/4个 雪梨 3个
鲜百合 1个 蔓越莓 适量
冰糖 适量 清水 适量

雪梨银耳盅的做法

雪梨银耳盅#厨房有维达洁净超省心#的做法图解1

步骤1

准备食材
雪梨银耳盅#厨房有维达洁净超省心#的做法图解2

步骤2

雪梨用盐搓洗干净放清水中浸泡10分钟备用
雪梨银耳盅#厨房有维达洁净超省心#的做法图解3

步骤3

百合掰开洗净、银耳洗净撕成小朵备用
雪梨银耳盅#厨房有维达洁净超省心#的做法图解4

步骤4

雪梨从三分之一处切开，用勺子把核挖掉，成雪梨盅备用
雪梨银耳盅#厨房有维达洁净超省心#的做法图解5

步骤5

取一个碗把雪梨盅放进去
雪梨银耳盅#厨房有维达洁净超省心#的做法图解6

步骤6

放入银耳、百合、蔓越莓及冰糖
雪梨银耳盅#厨房有维达洁净超省心#的做法图解7

步骤7

盖上刚才切掉的三分之一上锅蒸35分钟即可
雪梨银耳盅#厨房有维达洁净超省心#的做法图解8

步骤8

成品

雪梨银耳盅的烹饪技巧

雪梨盅记得不要把壁挖得太薄了，否则蒸的时候容易破掉不成型。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-07

©本菜谱的做法由 will121 编写，未经授权不得转载

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