素食主义～家常烤菜

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妈妈的爱，是无形中包围着我，唯有为她做顿她喜欢的菜，让她开心一笑，我就够了。
参与活动: #菜谱有奖征集|以美食的名义说爱她#

白菜炒素丸子的用料

青菜 1000g 蒜 2瓣
生抽 1勺 老抽 半勺
蚝油 半勺 冰糖或白砂糖 1勺

白菜炒素丸子的做法

#以美食的名义说爱她#素食主义～家常烤菜的做法图解1

步骤1

青菜首选矮脚上海青
#以美食的名义说爱她#素食主义～家常烤菜的做法图解2

步骤2

青菜洗净后，外层剥下，里面切4份
#以美食的名义说爱她#素食主义～家常烤菜的做法图解3

步骤3

热锅下食用油
#以美食的名义说爱她#素食主义～家常烤菜的做法图解4

步骤4

加入青菜翻炒变软
#以美食的名义说爱她#素食主义～家常烤菜的做法图解5

步骤5

淋入一勺生抽
#以美食的名义说爱她#素食主义～家常烤菜的做法图解6

步骤6

半勺红烧酱油
#以美食的名义说爱她#素食主义～家常烤菜的做法图解7

步骤7

半勺蚝油
#以美食的名义说爱她#素食主义～家常烤菜的做法图解8

步骤8

1勺白糖，翻炒出水份
#以美食的名义说爱她#素食主义～家常烤菜的做法图解9

步骤9

加入蒜末拌匀
#以美食的名义说爱她#素食主义～家常烤菜的做法图解10

步骤10

半小碗水加入盖好开始焖烤15分钟，水份少了再焖15分钟
#以美食的名义说爱她#素食主义～家常烤菜的做法图解11

步骤11

再大火水份收浓稠，即可出锅，冷却后食用。
#以美食的名义说爱她#素食主义～家常烤菜的做法图解12

步骤12

非常好吃的素菜。

白菜炒素丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-09

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