煎西红柿

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开心77337
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酸酸甜甜，美味可口！

煎西红柿的用料

西红柿 一个 鸡蛋 1个
油 适量 淀粉 适量
糖 少量 白醋 适量
盐 少量 番茄酱 1勺
大葱 半根

煎西红柿的做法

煎西红柿的做法图解1

步骤1

准备好食材
煎西红柿的做法图解2

步骤2

西红柿切1㎝厚的薄片，撒上盐，腌制一下
煎西红柿的做法图解3

步骤3

番茄酱，白醋，盐，白糖，淀粉，半碗清水搅拌均匀
煎西红柿的做法图解4

步骤4

打好鸡蛋液，把腌制好的西红柿双面粘上面粉，再粘上蛋液，放入六成热的油锅里，酱汁两面金黄
煎西红柿的做法图解5

步骤5

再起锅烧油，将调好的酱汁熬制糊状
煎西红柿的做法图解6

步骤6

撒上葱花，淋上汤汁，即可食用！

煎西红柿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-10

©本菜谱的做法由 开心77337 编写，未经授权不得转载

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