青红椒炒白玉菇

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高考营养餐，今天是一款营养低脂的家常小炒~ 白玉菇是菌菇的一种，其质地洁白如玉，口感脆嫩微甜，高蛋白、低脂肪，富含植物纤维和微量元素，其中丰富的硒元素可提高视力，而且易被人体吸收。青红椒富含维生素C、铁、植物纤维，其鲜艳的色彩和脆嫩的口感也让人食欲大开。
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青红椒炒白玉菇的用料

白玉菇 1把 青椒 半个
红椒 半个 油 适量
盐 少许

青红椒炒白玉菇的做法

#以美食的名义说爱她# 青红椒炒白玉菇的做法图解1

步骤1

白玉菇、青椒、红椒清洗干净；
#以美食的名义说爱她# 青红椒炒白玉菇的做法图解2

步骤2

白玉菇拦腰切两段，青红椒去籽切细丝；
#以美食的名义说爱她# 青红椒炒白玉菇的做法图解3

步骤3

热锅凉油，白玉菇入锅煸炒；
#以美食的名义说爱她# 青红椒炒白玉菇的做法图解4

步骤4

白玉菇出了不少汤，利用自身的汤汁将白玉菇煮沸；
#以美食的名义说爱她# 青红椒炒白玉菇的做法图解5

步骤5

倒入青红椒丝，撒适量盐，翻拌均匀出锅。
#以美食的名义说爱她# 青红椒炒白玉菇的做法图解6

步骤6

青红椒炒白玉菇，营养低脂，味鲜美~

青红椒炒白玉菇的烹饪技巧

1. 白玉菇自带鲜味，无需额外的调料； 2. 青红椒生食即可，加热后变色即出锅，以保持鲜艳的颜色和清脆的口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-12

©本菜谱的做法由 meggy跳舞的苹果 编写，未经授权不得转载

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