花生酱馒头~凯度B7蒸烤箱打卡13

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冰箱里多出了一大瓶的花生酱，一问才知道姑姑来过了，给买了一堆的吃得，在父母长辈们的眼里，不管多大年龄，在他们眼里我们依然是孩子，总是惦记我们。今年就拿姑给的花生酱做馒头。

花生酱馒头的用料

面粉 250克 花生酱 40克
鸡蛋 1个 酵母 2.5克
水 90克 白糖 15克

花生酱馒头的做法

花生酱馒头~凯度B7蒸烤箱打卡13的做法图解1

步骤1

准备食材
花生酱馒头~凯度B7蒸烤箱打卡13的做法图解2

步骤2

把除花生酱外的所有材料一股脑的放盘子里，揉成光滑面团
花生酱馒头~凯度B7蒸烤箱打卡13的做法图解3

步骤3

再把花生酱加进入，第二次揉面，揉到光滑不粘手
花生酱馒头~凯度B7蒸烤箱打卡13的做法图解4

步骤4

封上保鲜膜室温醒20分钟
花生酱馒头~凯度B7蒸烤箱打卡13的做法图解5

步骤5

揉面垫上撒少许面粉，把面团搓长条
花生酱馒头~凯度B7蒸烤箱打卡13的做法图解6

步骤6

分成小剂子
花生酱馒头~凯度B7蒸烤箱打卡13的做法图解7

步骤7

把小剂子揉圆了，室温发酵30分钟，馒头看起来有点变大了，就直接扔冰箱冷藏
花生酱馒头~凯度B7蒸烤箱打卡13的做法图解8

步骤8

蒸烤箱水箱加水
花生酱馒头~凯度B7蒸烤箱打卡13的做法图解9

步骤9

第二天一早起来，冰箱里拿出来直接放入蒸烤箱
花生酱馒头~凯度B7蒸烤箱打卡13的做法图解10

步骤10

蒸烤箱一键蒸面食模式，100度15分钟
花生酱馒头~凯度B7蒸烤箱打卡13的做法图解11

步骤11

时间到后等3分钟再出炉。
花生酱馒头~凯度B7蒸烤箱打卡13的做法图解12

步骤12

开箱门就一股花生的香味扑鼻而来，咬一口有嚼劲又有弹性，这个冷藏发酵只适合做馒头哦

花生酱馒头的烹饪技巧

凯度B7蒸烤箱十大常用功能一键启动，1.2L水箱蒸汽量足更省心。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-13

©本菜谱的做法由 飞扬漫舞 编写，未经授权不得转载

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