川贝苹果炖梨

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huey辉辉
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春夏是养生之季，正好买了黄金梨，家里还有川贝母粉，就做一道好吃又清肺的甜品吧。 用了2个黄金梨1个苹果1小半勺川贝母粉2块冰糖。

川贝苹果炖梨的用料

梨 2个 川贝粉 5g
苹果 1个 冰糖 10克
糖桂花 适量

川贝苹果炖梨的做法

川贝苹果炖梨的做法图解1

步骤1

2个黄金梨1个苹果，洗净去皮切块备用
川贝苹果炖梨的做法图解2

步骤2

冰糖准备了2块
川贝苹果炖梨的做法图解3

步骤3

添加了小半勺川贝母粉，怕苦，就添加了2块冰糖。 冰糖可以根据自己的口味适量添加
川贝苹果炖梨的做法图解4

步骤4

加入适量直饮水，大火烧开后撇去浮沫，转小火炖15到20分钟即可
川贝苹果炖梨的做法图解5

步骤5

由于又加入了5颗红枣点缀，所以炖了20分钟
川贝苹果炖梨的做法图解6

步骤6

出锅后洒上糖桂花或者干桂花即可食用

川贝苹果炖梨的烹饪技巧

可以不放苹果，单独用梨做，雪梨莱阳梨都可以，正好家里有苹果就放了一个。 家里有川贝母粉，也可以用川贝母代替。 也可以加5颗红枣或者7，8粒枸杞点缀。 出锅后加1小勺糖桂花即可食用，也可以加干的桂花
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-14

©本菜谱的做法由 huey辉辉 编写，未经授权不得转载

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