胡萝卜鸡肉饼

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星愿‭‭
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胡萝卜加鸡胸肉做成饼，既可当主食也可以当菜配饭吃，营养美味而且减脂瘦身！

胡萝卜鸡肉饼的用料

胡萝卜 2根 鸡胸肉 1块
中筋面粉 适量 葱末 适量
食用油 适量 料酒 适量
盐 适量 胡椒粉 适量
耗油 适量

胡萝卜鸡肉饼的做法

胡萝卜鸡肉饼的做法图解1

步骤1

将鸡胸肉切块
胡萝卜鸡肉饼的做法图解2

步骤2

搅碎
胡萝卜鸡肉饼的做法图解3

步骤3

倒入盆里
胡萝卜鸡肉饼的做法图解4

步骤4

将胡萝卜切块
胡萝卜鸡肉饼的做法图解5

步骤5

搅碎
胡萝卜鸡肉饼的做法图解6

步骤6

和鸡胸肉混合
胡萝卜鸡肉饼的做法图解7

步骤7

搅拌均匀
胡萝卜鸡肉饼的做法图解8

步骤8

加入料酒、盐、胡椒粉和耗油
胡萝卜鸡肉饼的做法图解9

步骤9

胡萝卜鸡肉饼的做法图解10

步骤10

加入中筋面粉，加粉量为可以成团即可
胡萝卜鸡肉饼的做法图解11

步骤11

搅拌均匀
胡萝卜鸡肉饼的做法图解12

步骤12

加入葱末，混合均匀
胡萝卜鸡肉饼的做法图解13

步骤13

平均分成6等分，搓圆按扁，摆入铺油纸抹油的烤盘，表面再抹适量油
胡萝卜鸡肉饼的做法图解14

步骤14

放入烤箱中层上下火220度烘烤
胡萝卜鸡肉饼的做法图解15

步骤15

烤至5分钟时取出翻面
胡萝卜鸡肉饼的做法图解16

步骤16

继续烤3分钟至两面上色均匀，即可出炉，趁热享用
胡萝卜鸡肉饼的做法图解17

步骤17

成品图
胡萝卜鸡肉饼的做法图解18

步骤18

成品图
胡萝卜鸡肉饼的做法图解19

步骤19

成品图
胡萝卜鸡肉饼的做法图解20

步骤20

成品图

胡萝卜鸡肉饼的烹饪技巧

1.鸡胸肉和胡萝卜可以不用搅太碎，有点颗粒感也好吃 2.加粉不要太多，可以成团即可 3.中途翻面可以保证两面上色均衡 4.根据各人烤网属性调整烘烤温度 5.此方是烤箱版的，也可以用煎锅油煎
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-14

©本菜谱的做法由 星愿‭‭ 编写，未经授权不得转载

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