榴莲蛋挞

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婧_婧
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前两天买了个榴莲，没忍住到家就扒皮了，结果不是很熟，甜度差一点，今天直接做成蛋挞了，味道一下子就提升了好几个高度。

榴莲蛋挞的用料

牛奶 200毫升 炼乳 10克
砂糖 25克 鸡蛋 1个
榴莲肉 适量 牛油蛋挞皮 8个

榴莲蛋挞的做法

榴莲蛋挞的做法图解1

步骤1

蛋挞皮和榴莲先拿出来解冻，准备好所有食材。
榴莲蛋挞的做法图解2

步骤2

因为还没彻底解冻，我把榴莲切成块了，放在蛋挞皮里。
榴莲蛋挞的做法图解3

步骤3

蛋奶液忘拍照片了，就是把牛奶，鸡蛋，糖，还有炼乳放在一起搅拌均匀，然后过筛一下倒入蛋挞皮里。
榴莲蛋挞的做法图解4

步骤4

烤箱上下180℃预热5分钟，把蛋挞放入烤箱烤20分钟。
榴莲蛋挞的做法图解5

步骤5

烤过的榴莲简直太香甜了！
榴莲蛋挞的做法图解6

步骤6

配一杯咖啡☕️，一口气吃了三个！

榴莲蛋挞的烹饪技巧

我家这个烤箱太小，温度可能不是很准，可以根据自己烤箱稍微调整，最基础的小甜点，没什么太多技术含量，随便做做就会很好吃的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-16

©本菜谱的做法由 婧_婧 编写，未经授权不得转载

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