酸爽开胃的柠檬虾

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柠檬虾的用料

柠檬 2个 基围虾 1斤
洋葱 半个 小米辣 4个
蒜头 4瓣 太太乐原味鲜 2勺
香醋 2勺 太太乐鲍汁蚝油 1勺
食油 2勺 花椒油 1勺
自制辣椒油 1勺 白糖 半勺
盐 2克

柠檬虾的做法

#做饭吧！亲爱的#酸爽开胃的柠檬虾的做法图解1

步骤1

基围虾洗干净焯熟。
#做饭吧！亲爱的#酸爽开胃的柠檬虾的做法图解2

步骤2

把焯熟的基围虾捞出来泡冰水。
#做饭吧！亲爱的#酸爽开胃的柠檬虾的做法图解3

步骤3

小米辣，蒜头切碎，洋葱切丝装碗里。
#做饭吧！亲爱的#酸爽开胃的柠檬虾的做法图解4

步骤4

把食油+花椒油烧开淋到碗里面。
#做饭吧！亲爱的#酸爽开胃的柠檬虾的做法图解5

步骤5

把泡过冰水的基围虾去掉头部，放入碗里。
#做饭吧！亲爱的#酸爽开胃的柠檬虾的做法图解6

步骤6

两个柠檬洗干净，其中一个切片，另外一个挤汁到碗里。
#做饭吧！亲爱的#酸爽开胃的柠檬虾的做法图解7

步骤7

把太太乐原味鲜特级酱油，太太乐鲍汁蚝油，香醋，盐，辣椒油，糖加到碗里拌匀。
#做饭吧！亲爱的#酸爽开胃的柠檬虾的做法图解8

步骤8

特别适合炎炎夏日吃的柠檬虾就完成了，是不是特别的简单易做呢？拌好后最好等待一个小时后才开吃，时间越长越入味。虾吸收了柠檬的味道，特别的清香q弹，洋葱凉拌后没有辣味，脆脆的很好吃。

柠檬虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-16

©本菜谱的做法由 Idun我爱玫瑰 编写，未经授权不得转载

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