柠檬虾

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虾是非常典型的高蛋白低脂食物，普通的对虾或者海虾都可以，虾中含有丰富的维生素，谷氨酸，钙铁磷等无机盐，这些营养物质奠定了虾极高的食用价值，每一百克虾中钾元素的含量高达215毫克，能帮助我们的身体维持酸碱平衡，健康美味，多吃不怕长胖。
参与活动: #【滴滴鲜香 味道美极】#

柠檬虾的用料

鲜虾 500克 柠檬 1个
香菜 1棵 姜 2片
凉拌汁 1勺

柠檬虾的做法

#滴滴鲜香 味道美极#柠檬虾的做法图解1

步骤1

对虾剪去胡须，煮几十秒即可。
#滴滴鲜香 味道美极#柠檬虾的做法图解2

步骤2

煮好的虾捞出过凉水，这样做肉质更紧致。
#滴滴鲜香 味道美极#柠檬虾的做法图解3

步骤3

捞出对虾，放入柠檬，姜丝，香菜，喜欢吃辣就加小米辣。
#滴滴鲜香 味道美极#柠檬虾的做法图解4

步骤4

加入海鲜捞汁，盖上保鲜膜，放冰箱里冷藏浸泡一两个小时，口感超棒。
#滴滴鲜香 味道美极#柠檬虾的做法图解5

步骤5

最后准备一些黄瓜，用刮皮刀刮出均匀的片状，铺在盘子里做装饰。
#滴滴鲜香 味道美极#柠檬虾的做法图解6

步骤6

把浸泡好的柠檬虾倒进来即可上桌，冰凉酸爽，鲜美可口！

柠檬虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-03 · 江西省

©本菜谱的做法由 妖妖~ 编写，未经授权不得转载
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