西红柿鸡蛋面

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小叶子zwz
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西红柿鸡蛋面的用料

西红柿 1个 鸡蛋 2个
面 一块 盐 2g
小葱 三四棵 食用油 20g
蒜瓣 三个

西红柿鸡蛋面的做法

西红柿鸡蛋面的做法图解1

步骤1

和面，放一小撮盐
西红柿鸡蛋面的做法图解2

步骤2

醒发十几分钟，中间揉面至光滑，擀面皮，切成面丝
西红柿鸡蛋面的做法图解3

步骤3

攥一攥
西红柿鸡蛋面的做法图解4

步骤4

西红柿十字花刀，烫皮儿，去皮，切片，切块，葱切葱花，蒜瓣，鸡蛋打散
西红柿鸡蛋面的做法图解5

步骤5

先炒出鸡蛋
西红柿鸡蛋面的做法图解6

步骤6

炒西红柿，蒜瓣，至软烂，放入炒好的鸡蛋，卤制作完成，最后撒入葱花
西红柿鸡蛋面的做法图解7

步骤7

好吃的西红柿鸡蛋面做好

西红柿鸡蛋面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-17

©本菜谱的做法由 小叶子zwz 编写，未经授权不得转载

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