超简单的空气小蛋糕｜布雪蛋糕

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西瓜夏天和你
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每天想着法子给儿子做吃了也是蛮累的[笑哭R] 还好有beko倍科厨师机K6 可以让我轻松点 用它打发蛋清很省力 也算是帮我解放双手啦 这个空气小蛋糕超级简单 做出来小朋友也特别喜欢吃

空气小蛋糕的用料

鸡蛋 1个

空气小蛋糕的做法

超简单的空气小蛋糕｜布雪蛋糕的做法图解1

步骤1

食材： 鸡蛋1个 细砂糖20g 低筋面粉30g - 1⃣️分离蛋清蛋黄，蛋清加糖用Beko倍科厨师机高速打发蛋清至小尖勾 2⃣️加入蛋黄搅打均匀 3⃣️筛入低筋面粉翻拌均匀 4⃣️放入裱花袋中挤入烤盘 5⃣️烤箱上下火190度烘烤10分钟 6⃣️中间夹上淡奶油即可
超简单的空气小蛋糕｜布雪蛋糕的做法图解2

步骤2

食材： 鸡蛋1个 细砂糖20g 低筋面粉30g - 1⃣️分离蛋清蛋黄，蛋清加糖用Beko倍科厨师机高速打发蛋清至小尖勾 2⃣️加入蛋黄搅打均匀 3⃣️筛入低筋面粉翻拌均匀 4⃣️放入裱花袋中挤入烤盘 5⃣️烤箱上下火190度烘烤10分钟 6⃣️中间夹上淡奶油即可
超简单的空气小蛋糕｜布雪蛋糕的做法图解3

步骤3

食材： 鸡蛋1个 细砂糖20g 低筋面粉30g - 1⃣️分离蛋清蛋黄，蛋清加糖用Beko倍科厨师机高速打发蛋清至小尖勾 2⃣️加入蛋黄搅打均匀 3⃣️筛入低筋面粉翻拌均匀 4⃣️放入裱花袋中挤入烤盘 5⃣️烤箱上下火190度烘烤10分钟 6⃣️中间夹上淡奶油即可
超简单的空气小蛋糕｜布雪蛋糕的做法图解4

步骤4

食材： 鸡蛋1个 细砂糖20g 低筋面粉30g - 1⃣️分离蛋清蛋黄，蛋清加糖用Beko倍科厨师机高速打发蛋清至小尖勾 2⃣️加入蛋黄搅打均匀 3⃣️筛入低筋面粉翻拌均匀 4⃣️放入裱花袋中挤入烤盘 5⃣️烤箱上下火190度烘烤10分钟 6⃣️中间夹上淡奶油即可
超简单的空气小蛋糕｜布雪蛋糕的做法图解5

步骤5

食材： 鸡蛋1个 细砂糖20g 低筋面粉30g - 1⃣️分离蛋清蛋黄，蛋清加糖用Beko倍科厨师机高速打发蛋清至小尖勾 2⃣️加入蛋黄搅打均匀 3⃣️筛入低筋面粉翻拌均匀 4⃣️放入裱花袋中挤入烤盘 5⃣️烤箱上下火190度烘烤10分钟 6⃣️中间夹上淡奶油即可

空气小蛋糕的烹饪技巧

口感很轻盈 小朋友吃了也很好消化 哄娃必备小甜点[偷笑R]
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-18

©本菜谱的做法由 西瓜夏天和你 编写，未经授权不得转载

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