小朋友最愛的咖喱牛腩

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咖喱牛腩的用料

牛腩 500g 洋蔥 半個
胡蘿蔔 1根 小土豆 8个
中辣咖喱塊 4塊 甜咖喱塊 2塊

咖喱牛腩的做法

小朋友最愛的咖喱牛腩的做法图解1

步骤1

牛肉過水，切塊。我今天有點趕時間，所以就沒等煮過心，下次再做的時候換圖
小朋友最愛的咖喱牛腩的做法图解2

步骤2

洋蔥爆香
小朋友最愛的咖喱牛腩的做法图解3

步骤3

放咖喱塊小火炒融化
小朋友最愛的咖喱牛腩的做法图解4

步骤4

放牛肉翻炒均勻
小朋友最愛的咖喱牛腩的做法图解5

步骤5

加水淹過牛肉，如果喜歡咖喱汁少一點，濃一點就可以少加點水，我這裡加了1L水，大火煮開，小火煨煮，每過10分鐘就要攪拌一下，免得粘底
小朋友最愛的咖喱牛腩的做法图解6

步骤6

因為牛肉要煮到軟爛是需要一些時間，大約40分鐘之後，把土豆放進去，再過20分鐘後放胡蘿蔔，攪拌均勻之後，20分鐘之後關火燜煮30分鐘以上，就可以開飯啦！
小朋友最愛的咖喱牛腩的做法图解7

步骤7

小朋友吃的可以來點花樣！

咖喱牛腩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-19

©本菜谱的做法由 愛吃的小兔子 编写，未经授权不得转载

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