烤虾（烤箱版）

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米小粒麻麻
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生在海边 一直都是吃新鲜的虾 直到前阵子烤了一次 不要太好吃 最近每星期都要烤一波 最主要是超级简单省事 并且尽可能保持虾的原汁原味 一定要分享给大家

烤虾的用料

鲜虾 500g 盐 适量
料酒 适量 姜片 适量
花椒 适量 葱 1根

烤虾的做法

烤虾（烤箱版）的做法图解1

步骤1

1.鲜虾洗净，去掉虾须虾尖，挑去虾线。 2.锅中加水，放入适量花椒，葱段，姜片，料酒，烧开后 把处理好的虾放入，煮至离壳（一定要虾肉离壳，不然烤了之后虾肉粘在上面不好剥）
烤虾（烤箱版）的做法图解2

步骤2

3.煮好的虾捞出，擦干净水分
烤虾（烤箱版）的做法图解3

步骤3

4.擦干之后放在烤网上
烤虾（烤箱版）的做法图解4

步骤4

5.放烤箱，200度上下火25分钟就可以了
烤虾（烤箱版）的做法图解5

步骤5

烤好啦 好香
烤虾（烤箱版）的做法图解6

步骤6

鲜味全都锁在里面，虾肉也更有嚼劲，比直接蒸着吃好吃太多了

烤虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-22

©本菜谱的做法由 米小粒麻麻 编写，未经授权不得转载

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