黑椒杏鲍牛肉粒

精品
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个人口味去掉了黄油,喜欢的可以替代食用油

黑椒杏鲍牛肉粒的用料

杏鲍菇 一个 生抽,老抽 适量
耗油,料酒 半勺 黑胡椒粒|酱 适量
牛肉 半斤克 蛋黄 一个
红洋葱 半个 半头

黑椒杏鲍牛肉粒的做法

黑椒杏鲍牛肉粒的做法图解1

步骤1

备材1,牛肉切丁一厘米见方,放入鸡蛋黄,淀粉,料酒,黑椒酱,生抽拌匀
黑椒杏鲍牛肉粒的做法图解2

步骤2

杏鲍菇切块,焯水
黑椒杏鲍牛肉粒的做法图解3

步骤3

备材2葱蒜洋葱
黑椒杏鲍牛肉粒的做法图解4

步骤4

底油,放入蒜粒,炒出表面微黄发干,放入葱炒香
黑椒杏鲍牛肉粒的做法图解5

步骤5

放入腌制好的牛肉粒,翻炒至7分熟
黑椒杏鲍牛肉粒的做法图解6

步骤6

放入料酒,生抽,老抽,蚝油少许,黑椒碎翻炒均匀
黑椒杏鲍牛肉粒的做法图解7

步骤7

最后放入圆葱收汁
黑椒杏鲍牛肉粒的做法图解8

步骤8

爱吃辣的上一部加碎小米辣,成品

黑椒杏鲍牛肉粒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-05-26 · 天津

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