鲜虾杏鲍菇意面

鲜虾杏鲍菇意面

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鲜虾杏鲍菇意面真的超级营养、超级美味，简单又营养，给快要高考的孩子们做起来吧，简单的几步就可以解锁这道美味，解馋必备，快快做起来吧。
参与活动: #助力高考营养餐#

鲜虾杏鲍菇意面的用料

意大利面 一把 番茄酱 2大勺
鲜虾 7只 姜、蒜、小米辣 适量
香菜、小葱 适量 干辣椒 2个
干花椒 适量 生抽、老抽 各半勺
料酒 适量

鲜虾杏鲍菇意面的做法

鲜虾杏鲍菇意面的做法图解1

步骤1

1.今天的主角上场，鲜虾、意大利面、还有杏鲍菇。
鲜虾杏鲍菇意面的做法图解2

步骤2

锅中烧水，水开下面，放一点盐，这样面条更入味口感更好，这是我们两个人的量，给你们参考，大概煮12分钟，大家也可以参考自己买的意大利面的说明，我就是按照说明时间煮的。煮面时间到了可以自己尝一下，不要太软了，因为后面还要炒，太软的话口感就不好了。
鲜虾杏鲍菇意面的做法图解3

步骤3

煮面的时候就可以准备配料啦，杏鲍菇切片，姜、蒜切片，小米辣切碎备用.
鲜虾杏鲍菇意面的做法图解4

步骤4

4.刚刚的鲜虾去除虾线，剥壳后加入一点料酒、姜、蒜腌5分钟备用。
鲜虾杏鲍菇意面的做法图解5

步骤5

配料准备好之后，面也差不多啦，沥出面条备用。
鲜虾杏鲍菇意面的做法图解6

步骤6

锅中放油，油热下干花椒、干辣椒、姜、蒜、小米辣，炒香下虾，虾肉变红下杏鲍菇，炒熟后下意大利面，翻炒均匀，加入白糖、蚝油、生抽、老抽和番茄酱，拌匀起锅。
鲜虾杏鲍菇意面的做法图解7

步骤7

起锅撒上葱花和香菜。
鲜虾杏鲍菇意面的做法图解8

步骤8

开吃，真的太美味啦，简单又美味，小伙伴们get了吗。

鲜虾杏鲍菇意面的烹饪技巧

1.煮面的时候要加一点盐哦； 2.面条不要贪心煮多了哦，不然真的撑到你怀疑人生； 3.煮面的时候不要煮的太软，因为后面要炒，煮太软口感不好，真的太美味啦，简单又美味，小伙伴们get了吗。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-27

©本菜谱的做法由 快乐的美食之旅 编写，未经授权不得转载

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