花型馒头

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用火龙果汁，金龙鱼中低粉制作的馒头简直太好吃啦！松软无比！颜值高营养也高，妥妥的水果馒头啊！美到舍不得吃啦！
参与活动: #助力高考营养餐#

花型馒头的用料

金龙鱼高筋面粉 150克 金龙鱼低筋面粉 150克
火龙果汁 75克 水 75克
酵母 3克 糖 20克

花型馒头的做法

花型馒头#助力高考营养餐#的做法图解1

步骤1

先把水与酵母混合，搅匀
花型馒头#助力高考营养餐#的做法图解2

步骤2

再加入面粉，糖
花型馒头#助力高考营养餐#的做法图解3

步骤3

在倒入火龙果汁
花型馒头#助力高考营养餐#的做法图解4

步骤4

搅成絮状
花型馒头#助力高考营养餐#的做法图解5

步骤5

再揉成光滑的面团
花型馒头#助力高考营养餐#的做法图解6

步骤6

放一旁发酵至两倍大
花型馒头#助力高考营养餐#的做法图解7

步骤7

在分成每个60个的小面团
花型馒头#助力高考营养餐#的做法图解8

步骤8

撒点面粉防黏，压扁
花型馒头#助力高考营养餐#的做法图解9

步骤9

再用刀子切成八等份，在捏成花型，如上图
花型馒头#助力高考营养餐#的做法图解10

步骤10

捏好后是图片中那样的哈哈，如上图
花型馒头#助力高考营养餐#的做法图解11

步骤11

再放入锅里蒸15分钟
花型馒头#助力高考营养餐#的做法图解12

步骤12

太美啦
花型馒头#助力高考营养餐#的做法图解13

步骤13

天然色素的健康馒头
花型馒头#助力高考营养餐#的做法图解14

步骤14

健康美味的早点
花型馒头#助力高考营养餐#的做法图解15

步骤15

太可啦
花型馒头#助力高考营养餐#的做法图解16

步骤16

看着都舍不得吃啊
花型馒头#助力高考营养餐#的做法图解17

步骤17

超级松软
花型馒头#助力高考营养餐#的做法图解18

步骤18

金龙鱼面粉真的太好用啦
花型馒头#助力高考营养餐#的做法图解19

步骤19

花型果味馒头

花型馒头的烹饪技巧

蒸好后不要立即掀开锅盖，防止馒头收缩，联系蒸好后焖3~5分钟，蒸好的馒头颜色会变淡都是正常的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-29

©本菜谱的做法由 日食作妖记 编写，未经授权不得转载

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