猪骨玉米山药汤

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猪骨玉米山药汤的用料

猪大骨 1根 甜玉米 一根
山药 一段 两片
少许 香葱 一根
半节 料酒 2勺
八角 1个

猪骨玉米山药汤的做法

#助力高考营养餐#猪骨玉米山药汤的做法图解1

步骤1

一根大骨剁了七块,买的时候就剁好了,自己剁比较费劲,主要还费刀,浸泡20分钟清洗干净,冷水下锅加一勺料酒两片姜焯水。 焯水后放入汤锅加入水,大概要骨头的四到五倍多。一勺料酒三片姜,大火烧开转小火熬两个小时。
#助力高考营养餐#猪骨玉米山药汤的做法图解2

步骤2

玉米、山药和藕都切块。也可以再加半个胡萝卜。
#助力高考营养餐#猪骨玉米山药汤的做法图解3

步骤3

两个小时左右,加入玉米和藕再转大火烧开转小火40分钟,20分钟后加入山药,山药软烂就可以关火了。汤要清淡,所以撒适量盐花即可。
#助力高考营养餐#猪骨玉米山药汤的做法图解4

步骤4

营养滋补靓汤
#助力高考营养餐#猪骨玉米山药汤的做法图解5

步骤5

撒适量香葱碎,开始享用吧。
#助力高考营养餐#猪骨玉米山药汤的做法图解6

步骤6

最近为给孩子补钙,又熬了几次,加了胡萝卜也好喝

猪骨玉米山药汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-05-31

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