棉花糖脆饼

独家
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今天分享另一个小甜点【棉花糖脆饼】。这平平无奇的棉花糖,经过烘烤后竟然变得格外酥脆,入口即化,口感清新,也超级符合今天的氛围,你们也试试吧~

棉花糖脆饼的用料

棉花糖 20个 各类果干 若干

棉花糖脆饼的做法

棉花糖脆饼的做法图解1

步骤1

准备好食材。烤盘铺上油纸,将棉花糖一个个分开放置。 每个棉花糖之间隔得稍开一些,防止棉花糖受热膨胀相互粘黏。
棉花糖脆饼的做法图解2

步骤2

烤箱120℃火预热几分钟,然后将棉花糖放置中层,烤10分钟。 这时候棉花糖都膨胀成大胖子啦~
棉花糖脆饼的做法图解3

步骤3

烤好的棉花糖拿出来晾晒10秒后,再快速将果干、坚果等按压在棉花糖内。(如果不晾晒直接放果干,就可能出现图中爆浆的局面……)
棉花糖脆饼的做法图解4

步骤4

再将棉花糖放入烤箱下层120℃火烤10分钟
棉花糖脆饼的做法图解5

步骤5

❤️更多美食分享和成长记录都在这里,一起加油~
棉花糖脆饼的做法图解6

步骤6

放凉后就会变得坚硬酥脆,棉花糖脆饼就完成啦!
棉花糖脆饼的做法图解7

步骤7

入口即化的酥脆口感,好吃!

棉花糖脆饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-01

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