口齿留香可以吃的鲜花饼

精品
1.2万 浏览 110 收藏
收藏
良润烘焙
良润烘焙 良润烘焙
＋ 关注

满口花香，吃了还掉渣的鲜花饼，真是人见人爱呀！

鲜花饼的用料

糕点粉 180g 猪油 75g
白砂糖 10g 水 55g
熟糕粉 40g 橄榄油 10g
蜂蜜 10g

鲜花饼的做法

口齿留香可以吃的鲜花饼的做法图解1

步骤1

准备制作油皮部分食材称量糕粉及猪油
口齿留香可以吃的鲜花饼的做法图解2

步骤2

加入水搅拌成絮状
口齿留香可以吃的鲜花饼的做法图解3

步骤3

揉至光滑的面团
口齿留香可以吃的鲜花饼的做法图解4

步骤4

制作油酥部分
口齿留香可以吃的鲜花饼的做法图解5

步骤5

将糕粉与猪油混合均匀
口齿留香可以吃的鲜花饼的做法图解6

步骤6

分割均等小份
口齿留香可以吃的鲜花饼的做法图解7

步骤7

将油皮包裹油酥松弛
口齿留香可以吃的鲜花饼的做法图解8

步骤8

制作馅料，在玫瑰花酱中加入熟糕粉
口齿留香可以吃的鲜花饼的做法图解9

步骤9

搅拌均与
口齿留香可以吃的鲜花饼的做法图解10

步骤10

并团成均匀的小剂子
口齿留香可以吃的鲜花饼的做法图解11

步骤11

取出松弛好的面团，擀制牛舌状
口齿留香可以吃的鲜花饼的做法图解12

步骤12

并卷起面团，松弛，重复擀制两遍
口齿留香可以吃的鲜花饼的做法图解13

步骤13

面团按压成片状
口齿留香可以吃的鲜花饼的做法图解14

步骤14

包裹馅料并收紧收口
口齿留香可以吃的鲜花饼的做法图解15

步骤15

将面团按压扁平
口齿留香可以吃的鲜花饼的做法图解16

步骤16

边缘处插上小孔
口齿留香可以吃的鲜花饼的做法图解17

步骤17

表面盖上印章
口齿留香可以吃的鲜花饼的做法图解18

步骤18

放入烤箱采用上火170度下火180度烤焙20分钟即可
口齿留香可以吃的鲜花饼的做法图解19

步骤19

香甜酥脆的鲜花饼就做好了

鲜花饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-02

©本菜谱的做法由 良润烘焙 编写，未经授权不得转载

鲜花饼的其他做法更多

上传我做的这道菜

鲜花饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 口齿留香可以吃的鲜花饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 20 口齿留香可以吃的鲜花饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活