夹心牙签肉

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宝宝营养辅食

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辅食领域，蔬菜是霸王、米面是常驻。肉？常因为长辈的一句“吃了不消化，吃多会便秘”，被不少妈妈拒绝在门外，有的娃，到8、9月都还没有吃上。其实肉呀，真的是宝宝辅食过程中极为重要的存在。

夹心牙签肉的用料

鸡蛋 55克	面粉 35克
虾皮香菇干贝粉 3克	多福肉肉 8粒

夹心牙签肉的做法

步骤1

准备食材：鸡蛋55克、面粉35克、虾皮香菇干贝粉3克、多福肉肉8粒。调味说明：加了多福肉肉和虾皮香菇干贝粉，味道非常鲜美，不用再加额外的调味了。

步骤2

鸡蛋搅散，倒入面粉。

步骤3

再倒入虾皮香菇干贝粉调味。

步骤4

混合搅拌均匀，一直搅拌到没有面粉结块很顺滑为止。 tips：咱们用的面粉吸水性可能不同，如果你们没有经验的话，别像我这样一次性都倒进去，可以分次倒，边倒边搅拌，这样比较容易掌握面糊的状态。

步骤5

取多福肉肉，撕去包装，用牙签把肉肉穿起来，就像是牙签肉了。 tips：咱们的多福肉肉是有一定厚度的，所以牙签可以直接插进去。多福肉肉全是饱满的肉粒，我以前试过用外面买的肉脯，只有薄薄的一片，肉压成了泥，干巴巴的，根本看不见肉粒。姐妹们买这种零食要看好，肉要软嫩，不能有添加剂，钠含量要低，只有这样的，宝宝才能吃。