日式鸡肉叉烧面

日式鸡肉叉烧面

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一碗鲜香浓郁的日式鸡肉叉烧面，日式料理讲究食材新鲜，简单调味，原汁原味呈现健康的味道！ 那么我们就来做这道美味面条吧！
参与活动: #助力高考营养餐#

鸡肉叉烧面的用料

去骨鸡腿肉 2块 挂面 180克
葱 1根 日式だし汁 3大勺
浓口酱油 3大勺 料酒 1勺
砂糖 2勺

鸡肉叉烧面的做法

日式鸡肉叉烧面#助力高考营养餐#的做法图解1

步骤1

准备好鸡腿肉和挂面。
日式鸡肉叉烧面#助力高考营养餐#的做法图解2

步骤2

鸡腿肉表面用牙签扎几下。
日式鸡肉叉烧面#助力高考营养餐#的做法图解3

步骤3

卷起鸡腿肉。
日式鸡肉叉烧面#助力高考营养餐#的做法图解4

步骤4

用棉线绑起来。
日式鸡肉叉烧面#助力高考营养餐#的做法图解5

步骤5

锅烧热，放入鸡腿肉煎至表面金黄色。
日式鸡肉叉烧面#助力高考营养餐#的做法图解6

步骤6

倒入料酒。
日式鸡肉叉烧面#助力高考营养餐#的做法图解7

步骤7

加入适量清水，倒入浓口酱油，加入だし汁。
日式鸡肉叉烧面#助力高考营养餐#的做法图解8

步骤8

加入砂糖。
日式鸡肉叉烧面#助力高考营养餐#的做法图解9

步骤9

盖上锅盖，弱中火煮20分钟。
日式鸡肉叉烧面#助力高考营养餐#的做法图解10

步骤10

锅中水烧开，放入挂面。
日式鸡肉叉烧面#助力高考营养餐#的做法图解11

步骤11

挂面煮熟捞出。
日式鸡肉叉烧面#助力高考营养餐#的做法图解12

步骤12

挂面冷水中冲凉后沥干水分。
日式鸡肉叉烧面#助力高考营养餐#的做法图解13

步骤13

鸡肉叉烧去掉棉线。
日式鸡肉叉烧面#助力高考营养餐#的做法图解14

步骤14

将鸡肉叉烧切片。
日式鸡肉叉烧面#助力高考营养餐#的做法图解15

步骤15

锅中加入适量清水，倒入2大汤勺叉烧汁，加入适量盐调味。
日式鸡肉叉烧面#助力高考营养餐#的做法图解16

步骤16

加入挂面。
日式鸡肉叉烧面#助力高考营养餐#的做法图解17

步骤17

挂面煮开。
日式鸡肉叉烧面#助力高考营养餐#的做法图解18

步骤18

将挂面盛出。
日式鸡肉叉烧面#助力高考营养餐#的做法图解19

步骤19

鸡肉叉烧摆入面条上，加入葱花。
日式鸡肉叉烧面#助力高考营养餐#的做法图解20

步骤20

日式鸡肉叉烧面，原汁原味呈现健康的味道！

鸡肉叉烧面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-07

©本菜谱的做法由 蓝纹乳酪 编写，未经授权不得转载

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