热巧咖啡奶茶三层提拉米苏

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LENA呆呆
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6月7日一年一度的高考也是我的生日！用蜡烛将27岁燃尽，28岁的生日蛋糕三层提拉米苏送给自己，愿自己的人生有咖啡苦后回甘，巧克力的甜，奶茶的醇！
参与活动: #助力高考营养餐#

提拉米苏的用料

速融咖啡 2小 袋 奶茶粉 2小袋
热巧克力 2小袋 马斯卡彭芝士奶酪 500克
手指饼干 1包 可可粉 少许
白砂糖 50克 白开水 适量
咖啡酒 少许

提拉米苏的做法

#助力高考营养餐#热巧咖啡奶茶三层提拉米苏的做法图解1

步骤1

咖啡粉，奶茶粉，巧克力粉冲开搅拌均匀备用，咖啡冲好后加入几滴咖啡酒搅拌均匀，味道更加醇厚
#助力高考营养餐#热巧咖啡奶茶三层提拉米苏的做法图解2

步骤2

马斯卡彭芝士奶酪分次加入白糖打发
#助力高考营养餐#热巧咖啡奶茶三层提拉米苏的做法图解3

步骤3

准备一个无水无油干净且有一定高度的容器，将手指饼干浸泡咖啡后均匀平整的平铺在容器底层
#助力高考营养餐#热巧咖啡奶茶三层提拉米苏的做法图解4

步骤4

铺好第一层饼干后铺上一层打发的马斯卡彭芝士奶酪，铺匀并全部覆盖
#助力高考营养餐#热巧咖啡奶茶三层提拉米苏的做法图解5

步骤5

铺好奶酪后铺第二层浸泡过奶茶的手指饼干，并重复上一个步骤铺马斯卡彭芝士奶酪，再铺第三层浸泡过热巧克力的手指饼干，再铺第三层奶酪
#助力高考营养餐#热巧咖啡奶茶三层提拉米苏的做法图解6

步骤6

铺好第三层奶酪后抹平，改保鲜膜冷藏4小时以上
#助力高考营养餐#热巧咖啡奶茶三层提拉米苏的做法图解7

步骤7

吃之前从冰箱拿出，用筛子在表面筛上一层可可粉，厚度依据个人口味决定！提拉米苏完成

提拉米苏的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-09

©本菜谱的做法由 LENA呆呆 编写，未经授权不得转载

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