家庭版黄焖鸡

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薄荷糖的味道818
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巨简单的家常版黄焖鸡，咸鲜可口超下饭❗ 这道菜不辣，是我家两个小朋友最喜欢吃的，我隔三差五做一锅！

黄焖鸡的用料

鸡腿 5只 土豆 6个
香菇 8朵朵 料酒 1大勺
青红椒 适量 生抽 1大勺
老抽 1大勺 蚝油 1勺
葱姜蒜 适量 冰糖 几颗
盐 少许

黄焖鸡的做法

家庭版黄焖鸡的做法图解1

步骤1

先来个成品图吧，好吃哦！
家庭版黄焖鸡的做法图解2

步骤2

鸡肉剁小块后冷水入锅，煮去血沫，捞出洗净控干，其他配菜切好。 锅中放油，下葱蒜爆香，放入鸡块翻炒片刻。
家庭版黄焖鸡的做法图解3

步骤3

加料酒、老抽、生抽、蚝油翻炒均匀。加水没过食材，放小葱+冰糖+茭白+香菇，煮15分钟。
家庭版黄焖鸡的做法图解4

步骤4

放入土豆和胡萝卜，加少许盐调味，煮到土豆软烂，最后加青红椒炒匀就可以啦！
家庭版黄焖鸡的做法图解5

步骤5

简单又下饭的黄焖鸡大功告成，姐妹快点试一下！ 我最近的新宠～九阳＆可口可乐联名款小火锅，红红火火，颜值超可！三档火力调节，煎炒炸炖样样行，一锅轻松搞定！不沾深盘可拆卸，清洗起来也方便，超实用！
家庭版黄焖鸡的做法图解6

步骤6

你要不要试一下？

黄焖鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-09

©本菜谱的做法由 薄荷糖的味道818 编写，未经授权不得转载

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