夜宵不吃点撸串？你的夏天就白过了！

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厨娘物语c小鹿
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又到了每周图文教程的时间啦，
一到夏天的深夜总会特别想吃宵夜，
尤其是香香辣辣的，搭配上冰凉的饮料，
想想就忍不住流下了口水，
看到你们呼声最高的就是夜宵教程了，
嘻嘻 必须安排上~
今天的图文菜谱就是
香辣孜然鸡肉串
甘甜的彩椒搭配香嫩的鸡胸肉，
鲜嫩多汁，麻辣鲜香，
夏天的夜晚来一份，真的是绝配了～
做起来超简单，
准备喜欢的食材串起来烤一烤就好，
而且鸡胸肉是属于高蛋白低脂肪的食物，
吃起来也不会觉得罪恶，
馋的时候自己在家做一份，
干净卫生还方便，
做好搭配冷饮和家人一边看剧一边吃，
别提有多满足了，
喜欢的童鞋一定要试试吖~

夏天就白过了的用料

鸡胸肉 400g 洋葱 50g
彩椒 50g 盐 半勺
糖 半勺 料酒 1勺
生抽 2勺 老抽 1勺
蚝油 1勺 油 适量
辣椒粉 适量 孜然粉 适量

夏天就白过了的做法

夜宵不吃点撸串？你的夏天就白过了！的做法图解1

步骤1

准备好食材~
夜宵不吃点撸串？你的夏天就白过了！的做法图解2

步骤2

鸡胸肉、洋葱、辣椒切块备用。
夜宵不吃点撸串？你的夏天就白过了！的做法图解3

步骤3

先来调酱汁，碗里放入半勺盐、半勺糖、1勺料酒、2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油搅拌均匀。
夜宵不吃点撸串？你的夏天就白过了！的做法图解4

步骤4

把酱汁倒入鸡肉中搅匀腌制半小时。
夜宵不吃点撸串？你的夏天就白过了！的做法图解5

步骤5

用竹签把鸡肉、洋葱、辣椒依次串好，给鸡肉串刷上一层油。
夜宵不吃点撸串？你的夏天就白过了！的做法图解6

步骤6

撒上辣椒粉和孜然粉，放入烤箱，用190度烤10分钟。
夜宵不吃点撸串？你的夏天就白过了！的做法图解7

步骤7

取出鸡肉串翻个面，再次刷油撒辣椒粉和孜然粉，放回烤箱继续用190度烤10分钟。
夜宵不吃点撸串？你的夏天就白过了！的做法图解8

步骤8

取出撒上白芝麻装盘，香辣孜然鸡肉串就做好啦，开吃吧~

夏天就白过了的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-10

©本菜谱的做法由 厨娘物语c小鹿 编写，未经授权不得转载

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