桑葚冰激凌

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正是一年桑葚季节，楼下有许多桑葚熟的正好，摘了些回来做了个冰激凌，没想到这么好吃。强烈推荐做一下

桑葚冰激凌的用料

桑葚果酱 160g 牛奶 75克
蛋黄 3个 砂糖 30克
奶油 170克

桑葚冰激凌的做法

桑葚冰激凌的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
桑葚冰激凌的做法图解2

步骤2

桑葚选这种熟透的
桑葚冰激凌的做法图解3

步骤3

加入牛奶打成桑葚泥
桑葚冰激凌的做法图解4

步骤4

加入糖和蛋黄隔水加热，要一直不停地搅拌。
桑葚冰激凌的做法图解5

步骤5

最后成这种黏稠状
桑葚冰激凌的做法图解6

步骤6

冰激凌机里倒入淡奶油和桑葚泥
桑葚冰激凌的做法图解7

步骤7

放搅拌棒盖盖子定时45分钟
桑葚冰激凌的做法图解8

步骤8

越来越黏稠逐渐成型
桑葚冰激凌的做法图解9

步骤9

冰激凌机运转35分钟时候再倒入一些整粒桑葚，喜欢顺滑口感的可以不放。
桑葚冰激凌的做法图解10

步骤10

直接挖出来就可以吃了。
桑葚冰激凌的做法图解11

步骤11

成品图
桑葚冰激凌的做法图解12

步骤12

挤点巧克力酱更好吃
桑葚冰激凌的做法图解13

步骤13

夏天冰激凌拍照真的化的好快
桑葚冰激凌的做法图解14

步骤14

在家自制无添加冰激凌就是这么简单，而且糖量也可以随自己喜欢添加。

桑葚冰激凌的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-12

©本菜谱的做法由 苗妈小厨 编写，未经授权不得转载

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