蒜蓉粉丝蒸丝瓜

独家
3806 浏览
收藏
李是我易生最美的峰景
李是我易生最美的峰景
＋ 关注


丝瓜具有抗病毒，抗过敏的功效。丝瓜中的提取物可以有效的抗过敏，而且对于乙型脑炎病毒有明显的预防作用。丝瓜富含丰富的维生素c，可以有效抗坏血病。丝瓜中含富有丰富的维生素b，对于大脑的发育有具有一定的积极作用。而且丝瓜的汁液中富含丰富的水分，对于皮肤具有一定的保护作用，可有效达到美容养颜的功效。 但是丝瓜也有禁忌：丝瓜与菠菜、芦荟一同食用会导致腹痛腹泻。丝瓜与白萝卜一同食用会损伤人体，还会影响男性朋友某一方面的问题喔

蒜蓉粉丝蒸丝瓜的用料

丝瓜 2根 龙口粉丝 1把
蒜 15克 生抽 1汤匙
蚝油 1勺 蒸鱼豉油 1勺
小米椒 适量 盐，鸡精/味精 适量

蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法

蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法图解1

步骤1

丝瓜洗净，切斜片，不要太厚也不要太薄，差不多0.6厘米
蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法图解2

步骤2

切好的丝瓜摆盘备用
蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法图解3

步骤3

大蒜剁成蒜蓉，小米辣切小圈⭕（我这里忘记排小米椒的图片就没有发出来）
蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法图解4

步骤4

锅里放少许油，油烧热以后加蒜蓉，小米辣翻炒，炒匀以后加生抽，耗油，盐调味（可根据个人口味加入鸡精，味精）炒出香味关火
蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法图解5

步骤5

粉丝用开水烫软以后铺在摆好的丝瓜上
蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法图解6

步骤6

把刚才炒好的蒜蓉酱铺到粉丝上，再淋一点蒸鱼豉油（如果担心不入味的话可以把粉丝和蒜蓉放在一起翻拌均匀再铺到丝瓜上）
蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法图解7

步骤7

冷水下锅蒸，蒸到水开以后再蒸8～10分钟就可以关火出锅了
蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法图解8

步骤8

满满的蒜香味，对于喜欢吃蒜的人来说，简直好吃的不要不要的

蒜蓉粉丝蒸丝瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-15

©本菜谱的做法由 李是我易生最美的峰景 编写，未经授权不得转载

蒜蓉粉丝蒸丝瓜的其他做法更多

上传我做的这道菜

蒜蓉粉丝蒸丝瓜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蒜蓉粉丝蒸丝瓜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活