招牌酱香青椒肉片

精品
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青椒肉片儿是一道十分经典的家常美味,在我们这边儿许多的饭馆儿都可以吃到,这道菜好吃的秘诀在于酱汁哟,用6月香葱伴侣甜面酱和6月香葱伴侣豆瓣酱调制酱汁,肉片酱香味儿浓郁,青椒口感清脆,十分美味!喜欢的小伙伴一起来制作品尝吧~
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酱香青椒肉片的用料

青椒 3个 瘦猪肉 150克
4瓣 玉米油 25克
6月香葱伴侣甜面酱 1勺 6月香葱伴侣豆瓣酱 2勺
酱油 1勺

酱香青椒肉片的做法

#一勺葱伴侣,成就招牌美味#招牌酱香青椒肉片的做法图解1

步骤1

准备所需食材用料,把青椒洗净切块儿,猪肉切片、蒜切片待用。
#一勺葱伴侣,成就招牌美味#招牌酱香青椒肉片的做法图解2

步骤2

先来调个酱汁,在碗中加入一勺6月香葱伴侣甜面酱。
#一勺葱伴侣,成就招牌美味#招牌酱香青椒肉片的做法图解3

步骤3

加入两勺6月香葱伴侣豆瓣酱。
#一勺葱伴侣,成就招牌美味#招牌酱香青椒肉片的做法图解4

步骤4

加入适量清水,加入一勺酱油,搅拌均匀。
#一勺葱伴侣,成就招牌美味#招牌酱香青椒肉片的做法图解5

步骤5

起锅烧油,开小火,油温七成热,放入肉片儿炒熟。
#一勺葱伴侣,成就招牌美味#招牌酱香青椒肉片的做法图解6

步骤6

加入蒜片儿炒香。
#一勺葱伴侣,成就招牌美味#招牌酱香青椒肉片的做法图解7

步骤7

加入刚刚调好的酱汁翻炒均匀。
#一勺葱伴侣,成就招牌美味#招牌酱香青椒肉片的做法图解8

步骤8

放入青椒块翻炒至青椒断生即可。
#一勺葱伴侣,成就招牌美味#招牌酱香青椒肉片的做法图解9

步骤9

成品图
#一勺葱伴侣,成就招牌美味#招牌酱香青椒肉片的做法图解10

步骤10

成品图
#一勺葱伴侣,成就招牌美味#招牌酱香青椒肉片的做法图解11

步骤11

赶快尝尝吧,酱香味儿浓郁哦。

酱香青椒肉片的烹饪技巧

十分美味的青椒肉片儿,用6月香葱伴侣甜面酱和6月香葱伴侣豆瓣酱调味,无需再加盐,青椒口感青脆,肉片酱香浓郁,好吃极了,喜欢的小伙伴儿赶快一起来制作品尝吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-16

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