快手菜❤️海米炒冬瓜

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冬瓜味甘、性寒，有消热、利水、消肿的功效。包括果肉、瓤和籽，含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分。

海米炒冬瓜的用料

冬瓜 1000克 海米 适量
葱姜蒜末 适量 玫瑰盐 1茶勺
原味鲜 1茶勺 橄榄油 适量
生抽 适量

海米炒冬瓜的做法

快手菜❤️海米炒冬瓜的做法图解1

步骤1

冬瓜去皮去瓤 切块备用
快手菜❤️海米炒冬瓜的做法图解2

步骤2

热锅入油
快手菜❤️海米炒冬瓜的做法图解3

步骤3

葱姜蒜末爆香
快手菜❤️海米炒冬瓜的做法图解4

步骤4

放入适量海米 翻炒均匀
快手菜❤️海米炒冬瓜的做法图解5

步骤5

倒入冬瓜
快手菜❤️海米炒冬瓜的做法图解6

步骤6

大火翻炒均匀后加入少量清水
快手菜❤️海米炒冬瓜的做法图解7

步骤7

放入适量生抽、玫瑰盐、原味鲜
快手菜❤️海米炒冬瓜的做法图解8

步骤8

大火翻炒至冬瓜呈现微透明状态就可以出锅了

海米炒冬瓜的烹饪技巧

冬瓜虽好，但也不是所有人群都适宜，因为冬瓜利水作用较强，所以对于阴虚消瘦者不建议食用，而且冬瓜性寒凉，不主张生食。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-16

©本菜谱的做法由 PinkLoves 编写，未经授权不得转载

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